Allgemein

 Griechischer Kaffee trägt zur gesunden Mittelmeerdiät bei

Griechischer Kaffee und türkischer Kaffee sind gleich. Beide werden traditionell über einer Flamme gebraut. In Griechenland haben die Haushalte kleine Camping-Gaskanister und der Kaffee wird in einem Metallbehälter mit langem Griff hergestellt. Sie müssen geduldig sein, wenn Sie diese Art von Kaffee zubereiten. Es ist notwendig, es sorgfältig zu beobachten, damit es nicht überkocht. Der Trick besteht darin, den Kaffee kurz vor der Flamme zu verquirlen. Dann müssen Sie die Hitze senken und den Kaffee in die Flamme zurückbringen. Lassen Sie es köcheln und nehmen Sie es kurz vor dem Überkochen wieder heraus. Es wird in kleinen Tassen serviert und das Sediment bleibt unten – es sei denn, Sie genießen es, Kaffeesatz zu essen. Mit dem Kaffee wird Zucker in die Kanne gegeben und eingerührt.

Griechen können mit nur einem Kaffee Stunden in einem Café verbringen. Sie dürfen dieser Kaffeesorte keine Milch hinzufügen. Es wird angenommen, dass gekochter griechischer Kaffee den Stoffwechsel ankurbeln kann und

Einige Wissenschaftler glauben, dass eine tägliche Tasse griechischen Kaffees das Geheimnis eines langen Lebens ist. Griechischer Kaffee ist voller Polyphenole und Antioxidantien und enthält im Vergleich zu anderen Kaffeesorten nur eine mäßige Menge Koffein. Natürlich trägt das Essen auch zur gesunden mediterranen Ernährung bei.

Die Mittelmeerdiät ist eine der gesündesten der Welt. Olivenöl wird zum Kochen und für Salate verwendet. Viele Griechen bauen Oliven an und lassen sie für sich pressen, so dass viele Familien über einen eigenen Vorrat an nativem oder extra nativem Olivenöl verfügen. Oliven sind auch ein wesentlicher Bestandteil der griechischen Ernährung und stehen sogar auf dem Frühstückstisch.

Die meisten Menschen essen jeden Tag frisches Obst und Gemüse und diese werden gründlich gewaschen und gereinigt, damit Herbizide und Pestizide mehr oder weniger beseitigt werden. Viele Menschen, vor allem diejenigen, die in Dörfern leben, bauen ihre eigenen Produkte an und verwenden natürlichen Dünger, der von ihren Tieren ausgeschieden wird. Die griechische Ernährung ist sehr gesund.

Die Griechen trinken auch Wein zu den Mahlzeiten und ein Teil davon ist hausgemacht. Viele Griechen bauen dort eigene Trauben an.

Es ist kaum verwunderlich, dass Menschen in der westlichen Welt länger leben als andere. Fleisch ist frischer, genauso wie Obst und Gemüse.

Griechischer Kaffee ist nur einer der Bestandteile der Mittelmeerdiät und wird normalerweise täglich in kleinen Mengen konsumiert. Griechen scheinen an Mäßigung zu glauben.

Tags

Related Articles

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Back to top button
Close